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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
08/04/2005 |
Data da última atualização: |
27/04/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
FERRARI, D. L.; MELLO, M. A. de; TESTA, V. M.; SILVESTRO, M. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Agricultores familiares, exclusao e desafios para insercao economica na producao de leite em Santa Catarina. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Informacoes Economicas, Sao Paulo, v. 35, n. 1, p. 22-36, jan. 2005. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este trabalho discute os principais mecanismos de seletividade e de exclusao dos agricultores familiares pobres do mercado agroindustrial do leite. Tendo como fonte de dados o sistema de precos e pagamento adotado pelas empresas de lacticinios da regiao oeste de Santa Catarina, conclui-se que ha uma forte transferencia de renda dos produtores de leite de menor volume para aqueles produtores maiores e mais capitalizados. Discutem-se, tambem, os principais desafios para insercao economica do pequeno produtor de leite ao mercado, os caminhos alternativos que estao sendo construidos e a necessidade de um projeto territorial para o desenvolvimento da atividade leiteira com inclusao social. |
Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; Desenvolvimento rural; Producao leiteira. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01294naa a2200193 a 4500 001 1034794 005 2011-04-27 008 2005 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFERRARI, D. L. 245 $aAgricultores familiares, exclusao e desafios para insercao economica na producao de leite em Santa Catarina. 260 $c2005 520 $aEste trabalho discute os principais mecanismos de seletividade e de exclusao dos agricultores familiares pobres do mercado agroindustrial do leite. Tendo como fonte de dados o sistema de precos e pagamento adotado pelas empresas de lacticinios da regiao oeste de Santa Catarina, conclui-se que ha uma forte transferencia de renda dos produtores de leite de menor volume para aqueles produtores maiores e mais capitalizados. Discutem-se, tambem, os principais desafios para insercao economica do pequeno produtor de leite ao mercado, os caminhos alternativos que estao sendo construidos e a necessidade de um projeto territorial para o desenvolvimento da atividade leiteira com inclusao social. 653 $aAgricultura familiar 653 $aDesenvolvimento rural 653 $aProducao leiteira 700 1 $aMELLO, M. A. de 700 1 $aTESTA, V. M. 700 1 $aSILVESTRO, M. 773 $tInformacoes Economicas, Sao Paulo$gv. 35, n. 1, p. 22-36, jan. 2005.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
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Registros recuperados : 4 | |
1. | | POSSE, S. C. P.; COSTA, P.; TAMAGNONI, B.; RIVA-SOUZA, E.; MARTINS, G. N. Influência da luz e da temperatura na germinação de sementes de pinhão-manso. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SEMENTES, 16., 2009, Curitiba, PR. [Anais...]. Londrina, PR: [s.n.], 2009. p. 339-339.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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2. | | MARTINS, G. N.; SILVA, R. F.; PEREIRA, M. G.; POSSE, S. C. P. Efeito do armazenamento dos frutos na germinação e vigor de sementes. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. Papaya Brasil: resumos... Vitória, ES: [s.n.], 2005. p. 244-247.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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3. | | MARTINS, G. N.; SILVA, R. F.; PEREIRA, M. G.; ARAÚJO, E. F.; POSSE, S. C. P. Influência do repouso pós-colheita de frutos na qualidade fisiológica de sementes de mamão. Revista Brasileira de Sementes, Londrina, PR, v. 28, n. 2, p. 142-146, 2006. ISSN, 01013122Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | | MARTINS, G. N.; SILVA, R. F.; OLIVEIRA, A. C. S.; POSSE, S. C. P. Superação de dormência em sementes de mamão. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. Papaya Brasil: resumos... Vitória, ES: [s.n.], 2005. p. 241-243.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 4 | |
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